悩み解決。焼肉 ソウル

今日は彼と、ずっと見たかった映画を見に。

キリシタン弾圧という権力者と弱者を描いた史実に基づいた作品。
さっくり言えば、どの民族にもある黒歴史ですが、度々出てくる拷問のシーンは宗教の何たるかを考えさせられる。
そして、キチジローの弱さはとても人間らしいと思う。

 

てか!

そもそも、江戸時代初期で村人から年寄りの奉行までが英語ペラペラてぇ~ ないない(笑)

 

 

さて、いい時間だったのでその足で焼き肉を食べにいつもの店へ直行。

 

お決まりのキムチとナムル。

 

和牛の湯引きのユッケ風

卵をからめて、旨味を堪能。

 

上レバー

今日も美しい直角に、見るだけで喉が鳴ります(笑)

 

塩タン

いつもながらホレボレするサシ。
手前はタン元です。

 

ハラミ

柔らかくジューシー。
脂の具合が丁度いい。

 

上ミノ アカセン

どうだと言わんばかりのブリンブリンのアカセン!!
“こぶ”丸出しです。

ミノは、サクサクと歯が入っていく鮮度の良さ。
美味しさが止まらない(笑)

 

ツラミ

こちらのツラミは少し厚みがあるので食べにくい。
思い切って「薄切りで」とお願いしたら、

チョーー美味しい。

抜群の厚みの身肉は、噛むほどに旨味が広がっていく。

 

サイコー。
今度からそう言お。

 

 

日常の悩みがひとつ減った(笑)

 

 

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