小皿ちょこちょこ料理。割烹 魚先

2連チャンでSちゃんとご飯。
いい歳した無職の彼が、引き出しに入れていたお金をバクチですって大ゲンカしたのだそう。

 

もはやただの与太者(爆)
恋はブラインド。。

 

 

 

さて、ひっさしぶりのこちら。
小さな小さな皿にちょこちょこ、ちょこちょこと料理が出てくるのが特徴的なお店です。

数の子やなますなどお正月料理もお目見え。
そして、カワハギやトロ、剣先など、小皿は次から次へと供されます。

 

続いて炙りもの。

ホタルイカをさっと炙って、熱燗をクイッと煽る。
この幸せ。。

 

 

鍋は、熊とボタンとキンメのしゃぶしゃぶから

キンメを選択。

こちらのポン酢は甘めでもひとつですが、鍋の出汁は深みがあって美味。

〆は、稲庭うどんにしましたが、出汁ばかりすすってました(笑)

 

 

 

久しぶりに見た大将。
いつもシャブ中のごとく目の下が黒かったのに、今日はクマが消えていた。

 

ただ、それだけ。

 

 

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