男飯!パクチー盛り盛り鯛サラダ。

今日も韓国映画。
待ちに待って、待ち倒した映画です。

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ファン・ジョンミンがとても好き。
韓国では、実力派俳優として大人気なのだそう。
わかる、わかる。
話は、、
無実の罪で収監された検事とイケメン詐欺師がコンビを組んで刑務所内から巨大な権力に立ち向かう姿を描いたバディムービー。観客動員数970万人を突破した大ヒット作品。(ネットより引用)

 

スカッする復讐ストーリーに時折入るバランスのいい笑い。
まさしく引き込まれっぱなしの映画でした。

 

 

 

さて、今日のお昼は彼のお手製お家ご飯。

 

「パクチー盛り盛り鯛のアジア風サラダ」という名前らしい(笑)

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ほとんど料理はしない彼。

 

ところがどすこい、これは超美味しい!
まぁ、切って混ぜただけというところもあるが(笑)、マジで美味し。

 

 

材料は、鯛・パクチー・大根・カシューナッツ。
味付けは、塩コショウにゴマ油。

 

ほんの少しのナンプラーが隠し味。ということを知っているのは内緒の話(笑)

 

 

 

 

もっと料理覚えてほしいぜ。

 

 

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