発作的にカオマンガイ。

近所にマイ フェイバリットなスーパーがある。
名前はビッグビーンズ。

 

新町の人は、きっとみんな好きだろう。

 

鮮度の良い野菜、フツーのスーパーには並んでいない鮮魚にお肉、デパ地下顔負けの調味料。

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ワインの品揃えは、さすがにデパ地下には劣るけれどソムリエもいる。
少し割高な分、客層が良い。

 

そんな訳で松茸だって、みるみる売れてしまうのである。

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そんなわたしは、家事が死ぬほど嫌いです(笑)

 

お湯を沸かすことすら嫌いなので、素麺でさえ家で食べれません。
食べたいときは人の家に持って行って、湯掻いてもらっていただきます。
さて、、
そんなビッグビーンズを後にして、手に持っている買い物袋にはパクチーと白ネギと鶏肉が入っています。
向かうは料理大好きSちゃんのお家。
そう。
カオマンガイが無性に食べたくて(笑)
彼女はネットで作り方を検索して、フムフムと調理。
待つこと40分。

 

 

 

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あなた、てんさーい!(笑)

 

 

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